Prezzo € XX

Pezzi per confezione: xx

Peso: xx

Descrizione:

“le  GIURAJE” confetti tondi e irregolari con NOCCIOLA tipici della tradizione del Canavese, territorio a N/O di Torino.

Nella civiltà contadina canavesana la nocciola  insieme all’albero fu simbolo  di Fecondità, Abbondanza,      Rigenerazione. Alla nascita di un figlio era uso piantare una PIANTA di NOCCIOLO e di NOCE a scopo propiziatorio per una nuova generazione. Quando il figlio/a giungeva al matrimonio le NOCCIOLE venivano utilizzate per creare le GIURAJE, la pianta di noce veniva tagliata per realizzare il mobile che conteneva il corredo matrimoniale. Oggi sono utilizzate per matrimoni o omaggi di buon auspicio.

Ingredienti:

nocciole, zucchero, Albume. Può contenere  tracce di frutti con guscio, glutine.