CIOCCOLATO FONDENTE:

• 61% ASSEMBLAGGIO delle fave di fascia Equatoriale
  Intenso e cioccolatoso; Con il suo gusto di cioccolato intenso, extra bitter rivela su uno sfondo amaro tutta la forza del suo carattere

• 72% PURA ORIGINE di fave Venezuelane
  Cacao corposo; Su uno sfondo amaro pronunciato offre un ricco profilo aromatico e complesse note calde e tostate che ricordano uvetta, castagne, liquirizia

• 75% PURA ORIGINE di fave del Belize
  Amaro dal gusto di frutta matura; poco zuccherato e amaro offre note di frutta matura

• 85% ASSEMBLAGGIO delle fave di fascia Equatoriale
  Potente e Tannico; l’altissimo contenuto di cacao ne fa un cioccolato amaro sostenuto dalla forza dei tannini e il gusto puro delle fave crude

• SENZA ZUCCHERO – 65% ASSEMBLAGGIO delle fave di fascia Equatoriale
  Leggermente acidulo, gli accenti fruttati si fondono ad una morbida amarezza sottilmente boisé

CIOCCOLATO FONDENTE

• 61% ASSEMBLAGGIO delle fave di fascia Equatoriale
  Intenso e cioccolatoso; Con il suo gusto di cioccolato intenso, extra bitter rivela su uno sfondo amaro tutta la forza del suo carattere
  CON:
  • Nocciole
  • Pistacchi
  • Granella di fave di cacao
  • Nocciole, Pistacchi, Mandorle, Lamponi

CIOCCOLATO LATTE:

• 39% ASSEMBLAGGIO delle fave di fascia Equatoriale
  Note di caramello; con un tocco sottile di caramello biscottato offre un cuore dominante di latte. I suoi intensi sapori di cioccolato sono sottolineati da una leggera nota di vaniglia+

CIOCCOLATO LATTE:

• 39% ASSEMBLAGGIO delle fave di fascia Equatoriale
  Note di caramello; con un tocco sottile di caramello biscottato offre un cuore dominante di latte. I suoi intensi sapori di cioccolato sono sottolineati da una leggera nota di vaniglia
  CON:
  • Nocciole
  • Pistacchi
  • Granella di fave di cacao
  • Nocciole, Pistacchi, Mandorle, Lamponi

CIOCCOLATO BIONDO:

• 32% Colore biondo dorato MORBIDO e BISCOTTATO di un colore biondo, rivela una consistenza morbida e avvolgente. La sua intensa dolcezza biscottata e leggermente dolce lascia il posto a generose note di sablè con un tocco di sale.

CIOCCOLATO ISPIRATION:

• gamma di cioccolato alla frutta con gusto e colori naturali.
  Il colore e l’aroma è dato dalla disidratazione del frutto; 100% aroma e colore estratti dalla frutta
  • FRAGOLA
  • LAMPONE
  • YUZU (agrume unico e raffinato)