TASTINI

Cosa sono  I TASTINI? Cioccolatini con due strati di cioccolato e uno di crema nocciola avvolti in una fascetta che raffigura una macchina da scrivere a favore di un bene comune, il territorio del CANAVESE conosciuto nel mondo per la “Prima fabbrica italiana per scrivere” 1896 e per l’inventore del sistema stenografico 1863 oltre che […]

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TAVOLETTE

CIOCCOLATO FONDENTE: 61% ASSEMBLAGGIO delle fave di fascia Equatoriale Intenso e cioccolatoso; Con il suo gusto di cioccolato intenso, extra bitter rivela su uno sfondo amaro tutta la forza del suo carattere   72% PURA ORIGINE di fave Venezuelane Cacao corposo; Su uno sfondo amaro pronunciato offre un ricco profilo aromatico e complesse note calde […]

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GIURAJE

Prezzo € XX Pezzi per confezione: xx Peso: xx     Descrizione: “le  GIURAJE” confetti tondi e irregolari con NOCCIOLA tipici della tradizione del Canavese, territorio a N/O di Torino. Nella civiltà contadina canavesana la nocciola  insieme all’albero fu simbolo  di Fecondità, Abbondanza,      Rigenerazione. Alla nascita di un figlio era uso piantare una PIANTA di NOCCIOLO e di NOCE a scopo […]

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PRALINE

Descrizione: Realizzato più di 20 tipi di Cioccolatini assortiti dal ripieno cremoso, classico a prodotti in sinergia con il territorio come mieli, nocciole, pistacchi, distillati e vini Le nostre praline insolite e sorprendenti, materie prime di eccellenza lavorate, accostate e miscelate L’obbiettivo è quello di rompere gli schemi conosciuti e “costruire” nuovi sapori utilizzando ricette […]

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CICHET

Prezzo €  Pezzi per confezione: xx Peso: xx     Descrizione: CIOCCOLATINO con GRAPPA Un guscio  di cristalli di zucchero  avvolto nel cioccolato racchiude la GRAPPA distillata in Canavese. Questo globo in cioccolato  viene  definito cioccolatino  in crosta  di zucchero Lo zucchero,  in  un  complesso  processo di ricristallizzazione forma un guscio e nel suo interno contiene  […]

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